200g pohanky, 2 vajcia, tuk na vymastenie plechu a na smaženie, soľ, rôzne bylinky, podľa chuti (bazalka, oregano, cesnak, petržlen)
pohanku prepláchneme pod tečúcou vodou a dáme variť do ¾ litra osolenej vody. Na miernom ohni pomaly rozvaríme na kašu. Hotovú kašu necháme trochu vychladnúť. Zamiešame do nej vajcia. Hmotu rozotrieme asi v 1 cm vysokej vrstve na vymastený plech a necháme stuhnúť. Stuhnutú hmotu nakrájame na menšie štvorce, ktoré osmažíme z obidvoch strán. Podávame so zeleninou. Na dochutenie použite rôzne bylinky.
stránku levandula.sk prevádzkuje BITTER SWEET spol. s r.o. všetky texty, fotky a iný publikovaný materiál je zadávaný administrátorom. celkový obsah stránky je chránený autorským zákonom. jeho ďaľšie šírenie, ako aj sprístupnenie tohoto obsahu alebo jeho časti verejnosti, a to akýmkoľvek spôsobom je bez predchádzajúceho súhlasu majiteľa zakázané