Tvarohový nákyp s krúpami

Ohodnotiť recept:   páči (16) nepáči (13)

200g uvarených krúpov, 200g nízkotučného tvarohu, 150g krupicového cukru, 2 vajcia, citrónová kôra, 1 vanilkový cukor, 1 veľký ovocný kompót, tuk a strúhanka na vymazanie a vysypanie plechu

Cukor, žĺtky a tvaroh zamiešame dohladka, pridáme krúpy, citrónovú kôru a všetko dobre premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do hmoty. Nakoniec pridáme odkvapkané a pokrájané ovocie. Zmes nalejeme na plech a v stredne vyhriatej rúre pečieme dozlata. Podávame ozdobené šťavou z kompótu a mätovými lístkami.

(kliknutím na obrázok ho zobrazíte v originálnej veľkosti)

Pridať komentár